Oxymel gilt als ein altes Heil­mittel, das aus Honig und Essig her­gestellt wird und durch die Zugabe von Kräutern, Wurzeln, Früchten, Beeren oder Gewürzen veredelt werden kann. Bereits seit der Antike wird Oxymel genutzt. Es gilt allgemein als immun­stärkend, entzündungs­hemmend, antibiotisch, ent­giftend, fieber­senkend und verdauungs­fördernd. Je nach Zugabe von Kräutern und Gewürzen kann es weitere Wirkungen entfalten.

Oxymel eignet sich als viel­seitiger Begleiter für das persönliche Wohl­befinden im Alltag.

Oxymel ist stark extrahierend & konser­vierend. Durch die starke Ex­traktions­kraft von Honig und Apfel­essig ist Oxymel auch eine sanfte und alkohol­freie Alter­native zu pflanzlichen Alkohol­auszügen.

Für unsere Oxymels verwenden wir naturtrüben Bio-­Apfelessig und lokalen Marburger Sommer­blüten­honig von Marburger Honig­bienen. Die Wild­pflanzen werden je nach Rezeptur mehrere Wochen bis Monate im Honig-­Essig-­Gemisch ausgezogen, regelmäßig geschüttelt und anschließend abgefiltert. Je nach Rezeptur wird das Honig-­Essig-­Gemisch noch etwas mit hoch­wertigem Quell­wasser (aus der Lauretana-Quelle) verdünnt.

Damit auch Schwangere und Klein­kinder das Oxymel trinken können, wird unser Oxymel vor der Abfül­lung gekocht. Es finden sich zahlreiche über­lieferte Rezepte aus den Traditionen aller Welt, nach denen das Oxymel auch gekocht wird. Nach neueren Erkennt­nissen gehen dabei lediglich 20% der Inhalts­stoffe des Honigs verloren, aber es entstehen beim Prozess des Erhitzens neue Stoffe, die ebenfalls gesundheits­fördernd sind. Nur bei solchen Pflanzen, bei denen eine Abkochung wichtige Inhalts­stoffe zerstören würde, bleibt unser Oxymel Rohkost.

Zum Trinken werden je nach Geschmack 1–2 Esslöfel Oxymel in einem Glas Wasser, Tee oder Saft verdünnt.

Oxymel lässt sich ganz einfach in deinen Alltag integrieren – als erfrischendes Getränk im Mineralwasser, als bewusster Start in den Tag oder als wohltuende Pause zwischendurch, für mehr Achtsamkeit und Balance im täglichen Leben.

Hinweis zum Haftungsausschluss: Alle hier genannten Hinweise auf Inhaltsstoffe, Anwendungen und Gebrauch von Wildkräutern, Heilpflanzen und ihren Zubereitungen haben ausschließlich einen informativen Charakter. Für therapeutische Anwendungen empfehlen wir ausdrücklich eine Rücksprache mit Arzt, Apotheker oder Heilpraktiker. Es wird keine Garantie oder Haftung für ggf. genannte Anwendungsmöglichkeiten übernommen, auch wird keine Haftung für Schäden jedweder Art, die sich direkt oder indirekt aus einer Anwendung ergeben könnten übernommen. Der Gebrauch und die Anwendung erfolgt auf eigene Verantwortung.